やっ
ち
まった、、
ついにちょっと
体調激しく
崩し気味 with ダンナ
＠ベトナム・ホーチミン Vietnam Ho Chi Minh
たまっていた疲労が突然ふきだしたというか、
アジア病というか、
なんとなく最初は喉に来て、つぎ鼻水、途中から体が微弱に熱っぽくなり
だるくて寝込む。
まあでも移動を続けていれば
こんな時もあるものです。
ひとまず
酒・タバコ控えて
小刻みでもいいから睡眠をたくさんとり
イーズィーゴーイングなかたちで、、
はてさて
今年の３月ホーチミン来たときに
お店の雰囲気、対応、お料理、全部だいぶ気にいってしまった
にまたしてもうかがって参りました。
この日はハーフ＆ハーフでいろんな味を試す会
左はマルゲリータ、右はプロシュート生ハムのせ
詳しくはメニューチェケラプリーズ
つづいてダンナ大絶賛
右キャトルフロマージュ（４種類チーズ）と左マッシュルーム＆バジルだった、
はず
やっぱりチーズの国のひと、
ダンナはいつなんどきでもチーズに目がない。
しかもギリシャとかスペイン圏では
よくチーズにハニーをかける食べ方にはまるので
こちらのキャトルフロマージュのハニーかけは激烈ツボらしく
滞在中もう一回食べに行くこと決定だそうです。
デザートのフローズンヨーグルトは、、、
本当に
心からリアル心底しゃりしゃりの
凍ったヨーグルト！
私たちがドバイとかシカゴでたべてるのは
これに比べたら
単なるアイスクリームでしかなかった。
フランスでいう「フロマージュブラン」をフローズン化したような
かなりリアリティあるフローズンヨーグルトでこれまたダンナ的に
すごく「好きな味」とのことでした。量も結構どっしりです。
さりげなく飾ってある
生のお花も素敵だし
なんにせよ
外国に自分のお気に入りとか行きつけの場所があるのって
とても便利だし安心できてたいへんありがたい◎
年末年始何かと体調崩される方も多いことと思います、
くれぐれも油断せずお体に気をつけて過ごされますように！
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