ふたたびブルターニュ、
サン・マロの旧市街。
この日は急きょダンナの
幼馴染一家とランチすることとなり
サン・マロのとてもかわいらしい
サロン・ド・テ
ベルガモット Bergamote
を訪れました。
場所は教会の手前
右のほうにある赤い屋根のお店☆
メニュー表紙からもおわかりのとおり
日本でも大人気の
マリアージュ・フレールの紅茶を
たくさん取り揃えてあるお店。
シックでおちつきのある内装の店内ですが
お食事時はなかなかの混雑っぷり、
よって写真撮っても人が入りすぎるので
食べ物しか撮っておりません、、
こちら前菜ででてきた
サーモンのトーストのせ(簡易解釈)。
マスカットがのっかっててなんだかしゃれてた!
メインというか、
ここはガレット本場ブルターニュ、
男子は何度だって飽くことなくガレットを食べる。
ダンナのアンドゥイエットだったかな、
いろんなとこでアンドゥイエットガレット食べてるけど
ここのものすごくお品も味も良く絶品とのこと、
私はガレットもういいや、ってなってたから
チキンとお野菜のキッシュ。
これもなんだかこだわりいっぱいで
丁寧に作られてるかんじが大変好感もてました☆
そしてそしてお楽しみのデザート!
何にしようかな~ってダンナとうひうひ
ショーケース?見て悩む。。。
どれもこれも捨てがたいけど!
とりあえずこういうときは後々二人で
分けれるように互いが好きそうなの二個選ぶのね。
もはや名前・詳細失念してしまったんだけど
みんなで「うううーーはーーーおいしい!!」
ってなったのだけ覚えてる、、、
私は最終的にダンナが最初選んだこっちのが
気に入ってこればっかり食べていました。
ともだちは王道甘い系クレープなど。
それにしてもブルターニュいる間は
いつもに比べ連日コテコテめなお食事
が多かったような気がします。
わりとヘルシー志向でグローバルな
パリに比べてブルターニュあたりは
まだまだ「ザ・リアル・フランス」な
こってり食がいまだがっつり
根付いてるような気がする。
少なくとも
「オリーブオイル」よりも圧倒的
「バター&クリーム」派の民族が
多い地域なのは間違いないはず。
いじれにしてもベルガモットは
サン・マロ行ったらまた是非訪れたいお店♡
