ある朝、友人チャラエ（芸名）と
はりきって！それはそれは素敵な、
日本ならでは、いいえ、
「沖縄ならでは」
なスペシャルな朝食をいただこう✌
というスペシャル企画をもよおす
朝食なだけに、朝から急いで
タクスィーにて目の前にしゃっと到着。?
中に入ろうとした途端、重厚で、
ワクワクするようなトラディショナルな門構え、
その先には沖縄の守り神シーサーがひょっこり！
もうこの時点でテンションドキドキなんだけど
入ってすぐ目に飛び込むお庭の雰囲気も、
オープンなお食事場所もとても気持ちよい
風が抜ける最高の場所！！国際通りに
ほど近い那覇のバリバリ中心地にかような
オアシスチックな場所があるとは随分驚きである。
沖縄第一ホテル
ここの朝食は以前からとても興味があったのだけど
毎日少人数しか予約をとらないうえ、なにせ
オール野菜メインの超ヘルシーな薬膳朝食、
どうかんがえても肉食甘党西洋人のうちのダンナを
連れていくわけにはいかぬ、、（だって楽しめないでしょ）
というわけでずっと保留にしていた場所。でも今回は
絶対のってくれそうな友人チャラエが一緒だったので
コレハチャンス！と閃き遂に実現??
予約の電話は１週間前くらいに入れてとれたので
とてもラッキー☆
キリっとしたオーナーマダムが
てきぱきと説明をしながらたくさんの
お料理をだしてくださいます。
なんというか、珍しくて、ほとんど
食したことのないような本当にスペシャルな
野菜、薬草が次から次へといっぱいでてくる！
野菜があまり得意じゃなければかなりきびしい
とおもうけど、野菜ラバーならなんだかもう
舞い上がるくらい原始的な草体験が堪能できる?
写真にはないけど
ちゃんとトーストなどもついてきます。
それにしても盛り付けの美しさ、
沖縄の器もいちいち素敵で
マダムのセンスにうなる?
デザートにでてきた
魅力的な漢方のお茶と、
こちらの写真左端にみえる
茶色いとうがんの砂糖漬けのお菓子
がものすごく気に入ってしまい我々、
最後おそろでお土産に購入しました。
そのあたりくわしくはまたのちほろ！?
