パリの１３区のとあるエリアは
完全なる「パリの小アジア」なので
いつ来てもなんだかエキゾチックでおもしろい場所。
でもここらへんてうちからちょっと遠いんだよなー？と
思ってたんだがサン・ラザール駅から１４番線メトロ乗ったら実は
あっちゅうま。 😯 パリのメトロ常に各駅でのろい印象なんだけど
１４番線はまるで日本の特急快速のようで感動、って、いまさら笑
ある日のランチは友達いきつけのベトナム系ヌードル屋さん
Ngoc xuyen saigon
ここのフォーがおいしいというので
オススメらしいのだけど、この日はちょっと
趣向を変えて、フォーに比べハードそうだが
大人気のブン・ボー・フエという麺を食べることに！
ｼﾞｬｰﾝ
トゥルリとした豚足、牛肉、ベトナムハムなどが
ごってり入ってる豪快どんぶり麺。隣の席のベトナミアンと
おぼしきジモティーのおじちゃんおばちゃん皆さん
こぞってこれを食べてて、皆のテクなにがすごいって、
トゥルリの豚足を手持ちでがぶりついてきれいに
骨までしゃぶる的な、、
ところがどっこい、私ら慣れぬ日本人たちには
どうにもこうにも全くうまくできない、、?
トゥルリだけど、肉剥がれてトローットロ、ってほど
柔らかくはないのでかなり食いつく力が
必要、、なんかちょっとムズイな、てことで豚足は
途中であきらめちゃった、けどもほかの具はきれいに完食。
スープもおいしく、一緒についているお野菜たっぷりいれて
かなり最後まで楽しめました?
これも隣にいたベトナムおじちゃんのマネを
した、あまーーいコンデンスミルクたっぷりの
アイスコーヒー。ベトナム行くとこれ毎日飲むくらい好き！ 😀
ほかにも試したいメニューあるし、
ここらへんの友達おすすめレストランほかにも満載
なのでまた時間作って１３区開拓しにいかなくっちゃならない✌
ところで豚足といえば、
私はやっぱり沖縄のテビチがすごく
食べやすいとおもう。
那覇のおでん屋悦ちゃん
とか、もう最高！
そうそう、沖縄といえばこないだ
沖縄っ子の友達がくれた久米島の味噌クッキーおいしかった～
不思議に味噌の風味が口にひろがる不思議クッキー☆
ほかにもご当地お菓子？といえば
鎌倉っ子の友達がくれた「半月」も
ダンナととりあってペロリ?
ついでにフランスっ子のダンナ
最近はまってた菓子類、
黄色のパッケージがトレードマークの
Eugene BLOND
ウエハースやサックリして食べやすいサブレがお気に入り♡
パンやバゲットにぬるマロン、塩キャラメル、
チョコのペーストは
Maison d’Armorine
のCrème de Salidou
あとはラブリー父がよく送ってくれる
アンリ・シャルパンティエなどなど、
ダンナと私、わりかし粗食なのにふたりで
大して痩せないのはお菓子結構食べるからかね？
と近頃よく話す。。 😳
