なっ!!
なんなのこのフォー!
いままで食べた中で一番おいしいかもしれない!!!
ってくらいツボすぎる味だったのは
金沢のエスニックレストラン
アジアごはんとおはぎ 善
の能登豚チャーシャー入りのフォー?
チキン入りが人気みたいだけど、今回も
時間とタイミングあわず能登まで足を
延ばすことができなかったせめてもの
リベンジに、と能登豚ここにて賞味。
能登豚がおいしいのか?それともこの店の
チャーシュー作り方がいいのか??とろけるデリシャス!
チャーシューはもちろん、スープも味わい深いおいしさで
感動。ダンナは店で一番人気のガパオライス、
これもフランス男子のツボがっつりストライクだったようで
ふたりで「わあおいしいおいしい」とうなりながら
幸福に浸りきってランチした。。。✨
ランチメニュー、どれも魅力的でかなり迷いに迷うんだけど、
私にとってフォー研究はちょっとしたライフワーク。?
本場ベトナムとか、ベトナム移民多いだけにベトナムレストラン
目白押しのパリにてよく色々たべるけど、ここで食べたフォーは
個人的にダントツ一位だったわまじで!?
前菜はうれしいくらいお野菜たっぷりの
春巻きやらサラダ、あとお飲み物とデザートがついてきます。
こういうのももう、パリのへんのコスパとくらべたら
すごすぎるっていうね、、
こんなだから私たち、しょっちゅう日本に帰っちゃうのよ??
エスニックが、アジアンが好きなオーナーが
日々研究して情熱をもってお料理や店づくりを
考案されてるいるのじゃないかという印象。
お店の方々も大変感じがよくてハートウォーミング♡
もしも私が金沢住んでいたならしょっちゅうきちゃうとおもう。
ドリンクは、最近全然いってないよなホーチミン~
なんていいながらベトナムアイスコーヒー。
これ熱いのも冷たいのもどっちも大好き!
デザートはこのお店のもうひとつの売りである
「おはぎ」(ゆず味)
と激激激ウマだった抹茶ティラミス。(私ってティラミスに目がないの?)
ちなみに当初このお店に来た理由は、実は
ダンナが日本なだけに、おはぎが食べたいと前夜から
発作的にずいぶん訴えていて、じゃあ明日はおはぎ買いにいこっか、
あら、よさそうなお店あるね、と見つけたのがここだった。
そんなわけでおはぎショッピングついでにランチも
してしまおうかな、というくらい、
なぜだかエスニックアジア料理店なのに
すばらしく創造的でおいしいおはぎも買えちゃう店なのだ。
金沢中心からは少し離れているみたいだけど、地元の
レディー(たぶん)達でいっぱいの人気店のようでした。
金沢今度行ったらまた食べに行きたいなー今度はトムヤム!??
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