近頃フランスが、めっきり冬である。
冬だからだろうか?
ダンナとよく小腹へる、、
というわけで妙な時間に
パリブレストやエクレアなどをつまむ
冬なだけに!
冬冬したゴハン食べたくなるね??
というわけである日ひらめきで
ダンナと冬っぽいメニューをレストランに食べにいく。
前菜はきのこと砂肝(たぶん)ソテーやら
シェーブルフロマージュのクラフティやらこってり
あれれしまったぞ、、
前菜だけで、、腹がもういっぱい、、かも。。
しかしさらにごっついメインくる。
どっちりしたホロホロ鳥やらアルザスの
定番家庭料理シュークルート、で、
終わったころにはお腹がいっぱいすぎて
もう動けない、おもいだした、フランスの
ゴハンは重すぎるから基本的にはメイン
だけでもいいのだったよ。特に冬系ヘビーかも?
また別の日は、ちょいと用事で
ピカルディーのシャンティイへ。
用事だったのでお城は遠くから眺めるのみ、、
だけどランチはしっかりいただく
ほろっと柔らかくなるまで煮込まれた
ビストロお肉料理、イモもうまい!
これはわりかし好みでぺろり。
ダンナとうまいねウフーと
ごきげんに食後のエスプレッソ飲んでいたら
隣に座っていた痩身長髪ほんのり挙動不審不思議オーラ
醸したムッシューが同じものをオーダーしたがなんと
一口くらいしか口をつけずあとはイモと肉を必死に
時間かけて分けながら皿の上で二分して9割残していた、
のを横目でチラ見ながら衝撃、( ゚Д゚)お皿取りにきた
サービスのお姉さんも心配して問題あったか?と尋ねていたが
「いや、問題ないよ、でも午後は仕事があるから・・」
って、仕事前ならむしろ食べようよ、ってか、
そのまえに仕事前に食べちゃいけないかんじならオーダー
しないほうがよいのでは、、?などなどダンナと語らう。
日本語だから大丈夫。た・ぶ・ん
フレンドリーサービスでお値段も手ごろゆえシャンティイで
軽くランチしたくなったらオススメ☆
Histoire 2(イストワール・ドゥー)
ところで、
私はいうほど肉食ではないのだが、
実家だと母がいつもかなり柔らかくなるまで
お肉を煮込む料理が多いので、必然的に
固いお肉が大苦手である、ため、フランスでの
外食もホロっと煮込んだお肉だと結構うれしい。
数か月前に友達と友達ママさんと3人で
ランチしたパリ18区の
Bouillon Pigalle ブイヨン・ピガール
でいただいたブフ・ブルギニョンも
ホロっとしててええかんじでした。
ダンナがたまにマルシェのお肉で作ってくれる
牛の赤ワイン煮込みによく似ている!
とても王道スタンダードなフレンチのビストロ料理が
お手頃価格でいただけます。こちらもオープン前から
観光客で行列できていたりするので混む前、または
ピーク外してに行っておくほうがよさそうです。
ちなみに以前行った
パリ9区にある
BOUILLON ブイヨン
とは名前が同じノリだし住所も近いけど、
別物である、これよく混乱されるので注意。
さてしかし、結局日本人である私なだけに
日本食はやっぱーいちばんおちつくかも、、、
というわけでこないだはオペラの日本食街
YASUBE やすべえ
初トライ&エビフライ定食。ダンナはトンカツ、
友達は弁当(弁当定食は大人気のよう)
日本に住んでいた頃はエビフライのこと
そこまでなんともおもっていなかったけど、、
外国で食べるエビフライはやっぱり
なんだかすごく幸せな味がした。
なんなら神田あたりの定食屋にいる気分になれる☆
そして胃も別段もたれないのでした。forever
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