インドに対するあこがれが
日に日につのる日々なのですが
訪れたことがある人に聞くたびに
「インドは・・・
よほどハマるか、
大嫌いになるか、
どっちかだよ・・・」
という両極端意見があまりに多くて
いまだに行ってみる勇気がない。
というわけで
インド熱がたかまると
フランスのインド料理屋へ赴いてほとばしる欲求をひとまず抑える。
これはクスクスについているスムールという粒粒の小麦みたいな食べ物
をデザート化したインドデザート
一見悲しげな表情だけど
お米のプリンなどが好物のダンナはこれがことのほかお気に入りだ
ちなみに以前ダンナが仕事で単独インドにいったときは
カレーの中に浸っていたチキンを
自らの胸に向けて豪快にすべらしたというかひっくり返したというか、、
ともかく
めちょめちょにカレーまみれになったティーシャツを持ち帰って来た
主婦泣かせな男である。
それにしてもインドカレーはおいしい。とくにホウレンソウ系がたまらない。
最近フランスでたべたもののなかで一番満足度が高いかもしれない。